Gulai Serundeng

Gulai serundeng merupakan kuliner olahan kambing khas Kota Pekalongan. 

Kuliner tersebut berbahan utama kepala kambing dan tengkleng. 

Bahan tersebut dipadukan dengan olahan serundeng dengan kuah kental gurih sehingga memanjakan lidah penikmatnya.

Penjual kuliner tersebut juga termasuk unik lantaran berdagang saat petang hingga tengah malam menggunakan gerobak diterangi lampu teplok. 

Untuk menemukan penjual kuliner ini agak susah sebab penjual gulai serundeng sudah jarang ditemukan di Kota Pekalongan.